Ubicació Palma (Espanya) / Vacants 1

Resum

Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem un/a cuiner/a apassionat/ada per unir-se al nostre equip en una casa de colonies encantadora amb piscina a Binicanella, Mallorca.

Si ets un/a amant de la cuina mediterrània i vols formar part d’un equip compromès a proporcionar experiències gastronòmiques inoblidables als nostres hostes, aquesta és la teva oportunitat!

Què faràs?

• Garantir el compliment dels horaris dels menjars.
• Preparar i cuinar els menús.
• Fer la neteja de la cuina.
• Organitzar les tasques dels ajudants de cuina i del personal de neteja.
• Vetllar per la higiene i la seguretat a la cuina.
• Registres diaris de seguretat alimentària (control de temperatures, traçabilitat, control d’al·lèrgies, etc).

Què oferim?

• Contracte fixe discontinu: temporada d’estiu.
• Jornada completa de 38,5h/setmanals.
• Possibilitat d’allotjament a la pròpia casa de colònies.
• Ambient de treball acollidor i dinàmic, en un entorn natural excepcional a Mallorca.

Si la teva passió és la cuina i vols formar part d’una experiència gastronòmica única a Binicanella, t’estem esperant!

Requisits

• Experiència prèvia com a cuiner/a de col·lectivitats, amb un volum de 60-70 comensals.
• Passió per la cuina mediterrània i formació en APPCCs.
• Compromís amb la qualitat dels ingredients i el servei al client.
• Flexibilitat horària, incloent caps de setmana.
• Valorable carnet de conduir i vehicle propi.
• Disposar del certificat negatiu de delictes sexuals.