Necessitaríem incorporar a un professional de cuina per a cobrir una suplència de vacances en un del nostre CRAE situats a Barcelona.

Requisits

• Titulació de cuiner.
•  Diploma de Manipulació d’aliments.
•  Experiència mínima d’1 any, fent tasques similars.

Funcions

•  Preparació de menjars 70 persones.
•  Comprovar la qualitat del menjar.
• Dosatge dels aliments.
•  Controlar la temperatura.
• Gestió dels aliments (Controlar la quantitat d’aliments i notificar-los a l’encarregat de comandes).
•  Inspeccionar la cuina (Assegurar-se que tot està apagat i que el menjar està emmagatzemat i guardat a la nevera segons la pràctiques higièniques).
• Mantenir la cuina neta i realitzar neteja a fons segons quadrant.

Oferim

• Tipus de contracte: del 9 setembre al 30 setembre.
• Jornada laboral: Completa de dilluns a diumenge i  amb els descansos que estableix la llei.
• Torn rotatiu: De dimarts a divendres de 07:10 a 13:45; dissabtes i festius de 07:00 a 13:45 I 18:00 20:00h; Diumenge i dilluns liure.
• Retribució:  brut/anual. 16.268,70 brut/anual.
• Incorporació: 9 de setembre.