Ubicació Calafell (Espanya) / Vacants 1

Resum

Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem un/a cuiner/a per fer una substitució d’una casa de colònies situada a Calafell per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina.

Què faràs?

• Garantir el compliment dels horaris dels menjars.
• Preparar i cuinar els menús.
• Fer la neteja de la cuina.
• Organitzar les tasques dels ajudants de cuina i del personal de neteja.
• Vetllar per la higiene i la seguretat a la cuina.
• Registres diaris de seguretat alimentària (control de temperatures, traçabilitat, control d’al·lèrgies, etc).

Què oferim?

• Oferim contracte a jornada completa (horari de matins i/o tardes en funció de l’ocupabilitat).
• Contracte de susbtitució amb possibilitat de continuar:
• Incorporació inmediata.
• Registres diaris de seguretat alimentària (control de temperatures, traçabilitat, control d’al·lèrgies, etc).

Requisits

• Valorable formació en APPCCs.
• Valorable carnet de conduir i vehicle propi.
• Experiència en col·lectivitats iderant servei de menus per a com a mínim, 60-70 persones.
• Disposar del certificat negatiu de delictes sexuals.
• Disponibilitat total.