1. DESCRIPCIÓ DEL LLOC

• En dependència directa del Cap de Formació per l’ocupació de la Fundació Formació i Treball, es precisa incorporar un/a Docent de Cuina en el seu centre de treball de Sant Adrià de
  Besòs (Barcelona). Les seves funcions seran:
• Dissenyar, programar, executar i avaluar la formació del certificat de professionalitat “HOTR0108 Operacions bàsiques de cuina” o altres accions de formació professional per l’ocupació.
• Fer el seguiment i donar resposta a les necessitats formatives dels alumnes.
• Participar en la planificació i aprovisionament de recursos materials i didàctics.
• Col·laborar amb l’equip tècnic del projecte i els professionals de l’Escola d’Hostaleria.

2. REQUERIMENTS DEL LLOC

Titulació:

• Llicenciat/ada en ciència i tecnologia dels aliments.
• Tècnic/a superior en restauració.
• Tècnic/a en cuina.
• Certificat professionalitat de nivell 3 de la família professional Hoteleria i turisme en l’àrea de restauració.

Experiència mínima:

• Si es disposa de l’acreditació requerida: 1 any d’experiència professional.
• Si no es disposa de l’acreditació requerida: 3 anys d’experiència professional.

Competència docent:

• Certificat de professionalitat de formador ocupacional o del Certificat de Professionalitat de docència de la formació professional per a l’ocupació.
• Màster Universitari de Professor d’Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Escoles Oficials d’Idiomes.
• Certificat d’Aptitud Pedagògica.
• Certificació de 600 hores de docència impartida avalada pel SOC.
• Coneixement de la gestió i execució de cursos de formació professional per a l’ocupació.
• Experiència en la conducció de grups de joves i/o adults.

Competències transversals:

• Organització i planificació.
• Treball en equip.
• Persona resolutiva i proactiva, amb capacitat d’adaptació.
• Flexibilitat.
• Orientació de servei.

Altres:

• Nivell C de Català o equivalent.
• Coneixement dels aplicatius GIA i QBID.
• Usuari/a avançat a nivell informàtic (coneixement del model de Teleformació i eines d’aprenentatge en entorn virtual).